雞
「釋名」燭夜。

「氣味」白雄雞肉：甘、微溫、無毒。烏雄雞肉：甘、微溫、無毒。烏骨雞：甘、平、無毒。黃雌雞肉；甘、無毒。

「主治」

白雄雞肉；

1、精神狂亂。用白雄雞一只，煮以五味，和作羹粥吃。又方：用白雄駐只，如常法洗治，加入真珠四兩、薤白四兩，再加水三升，煮成二升，食雞飲汁。

2、突然心痛。用白雄雞一只，治洗干凈，加水三升，煮至二升，去雞，煎至六合，加苦酒六合、真珠一錢，再煎至六合，投入麝香約兩顆豆大的量。一次服完。

3、赤白逅眄。用白雄雞一只作湯及餛飩吃，食前須空腹。

4、突然咳嗽。用白雄雞一只，加苦酒一斗，煮成三升，分三次服，并淡食雞。

5、不氣浮腫。用小豆一升、雄雞一只（治洗干凈），加水三斗，煮熟吃下，將湯喝完。

烏雄雞肉：

1、反胃吐食。用烏雄雞一只，如常法治凈，雞腹內放入胡荽子斤，烹食。吃過兩只，即見療效。

2、腎虛耳聾。用雄雞一保，治凈，加酒三升煮熟，乘熱吃上。食地視而不見、五只，可以見效。

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