甘蔗
「釋名」名竿蔗、遮。

「氣味」（蔗）甘、平、澀、無毒。

「主治」

1、發熱口干、小便赤澀。取甘蔗去皮，嚼汁咽下。飲漿亦可。

2、反胃吐食。用甘蔗汁七升、生姜汁一升，和勻，每日細細飲服。

3、干嘔不息。有蔗汁溫服半升，每日三次。加姜汁更好。

4、虛熱咳嗽，口干涕唾。用甘蔗汁一程序半、青粱米四合，煮粥吃。每日二次。極潤心肺。

沙糖
「氣味」甘、寒、無毒

「主治」

1、下痢禁口。用沙糖半斤、烏梅一個，加水二碗，煎至一碗，隨時飲之。

2、痘不落痂。用沙糖調水服，一天服二次。

3、腹中緊張。用酒煮沙糖飲食。

4、上氣喘嗽。進食即吐。用沙糖、姜汁等分，一起慢火煎開數次，每服半匙。

5、食韭口臭。用沙糖可解。

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